Кухня
Пісне меню

Норвезька закуска з оселедця


Тост з кремом із баклажана


Хумус із квасолі


Мінестроне


Гарбузовий крем-суп з кокосовим молоком


Пісна паста з цукіні та броколі


Картопляно-трюфельне різотто


Запечені овочі гриль

Сніданки

Dolce Breakfast


Вівсяна каша з страчателлою


Вівсяна каша з фундучним праліне

Вівсяна каша з карамелізованими яблуками

Гранола з фруктами та грецьким йогуртом


Круасан з лососем та яйцем пашот


Круасан з мортаделлою та скрамблом


Скрамбл з мортаделлою та страчателлою


Скрамбл на бріоші з креветками

Омлет з страчателлою та ікрою

Запечений сендвіч з мортаделлою


Яйця Бенедикт


Зелена шакшука


Крок-месьє


Англійський хот-дог з креветкою


Авокадо тост


Тост з мортаделлою


Тост з ростбіфом та страчателлою


Сендвіч з ростбіфом


Хешбраун з ростбіфом та яйцем пашот


Млинці з кроликом та французьким соусом


Штрудель яблучно-грушевий


Сирники солоні з грецьким йогуртом


Сирники з кремом Патісьєр та ягідним соусом


Сирники "Кіндер Буено"


Запечені млинці з крем-брюле та морозивом

Збірний сніданок
Омлет класичний

Повітряний білковий омлет


Омлет з овочами


Скрамбл


Скрамбл трюфельний


Яєшня оката


Яйце Пашот

Салати

Салат з качиним філе та апельсином


Салат з печеним гарбузом, курчам та страчателлою


Салат Цезар з куркою


Салат Цезар з креветками


Салат з креветками та авокадо


Теплий салат з яловичиною та запеченим перцем

Зелений салат зі шпинатом,авокадо та горіховим соусом
Закуски холодні

Антипасті


Паштет з карамелізованою цибулею та грінками


Тріо паштетів


Тартар з лосося


Біф тартар


Тартар з тунця


Вітелло Тоннато


Страчателла з томатами та песто

Страчателла з маринованим перцем
Закуски гарячі

Креветки в кокосовому соусі


Креветки попкорн


Запечений баклажан "Унагі" з вугрем


Рікота Філо з вугільною сіллю


Камамбер з ягідним соусом та свіжими ягодами


Деруни зі страчателлою та ікрою


Гарбузово-кукурудзяні оладки з печеним перцем та беконом

Крокети з беконом
Неаполітанська піца
Піца "Маргарита"

Піца "4 сири з трюфельним медом"


Піца "М'ясна"


Піца "Карбонара"

Піца "Пікантна з чорізо"

Піца з мортаделлою


Піца "З цукіні та креветками"


Піца "Прошутто ді Парма"

Піца "Тартуфо з куркою"
Піца "Груша з сиром Дорблю"

Піца "З креветками та ароматним маслом"

Піца "Цезар"
Фокача-паляничка
Пасти та равіолі власного виробництва

Паста "Карбонара"

Паста "З індичкою та шпинатом"

Паста з креветками та мідіями


Паста "Лимонна з креветками"


Паста з лососем та креветкою


Паста з білими грибами та телятиною


Паста "Трюфельна"


Равіолі з кроликом


Равіолі з креветками

Перші страви

Бульйон курячий

Уха з лосося

Суп "Біск з креветками"


Крем-суп з білих грибів та трюфелем


Крем-суп "Гарбузовий" з еспумою

Основні страви

Бургундський пиріг


Лосось "Велінгтон"


Філе лосося з овочами теріякі


Філе сібаса з пастою із цукіні


Щупальця восьминога по-сицилійськи


Курча в беконі з трюфельним пюре


Качине філе су-від з соусом "Демігляс"


Котлети з кролика та картопляне пюре


Стейк зі свинини з печеною картоплею


Австрійський шніцель


Філе міньйон з шпинатом та соусом деміглас


Біф "Велінгтон" з грибним соусом


Філе яловичини з грибним соусом та полентою


Гарбузове різотто з креветками та страчателлою


Зелене різотто з креветками та страчателлою

Гарніри

Картопляне пюре


Картопляні діпи


Картопля зі шпинатом та томатами


Батат фрі з пармезаном

Полента з пармезаном

Кукурудза гриль

Зелені овочі
Дитяче меню
Бульйон курячий з фрикадельками
Пельмені з вершковим маслом
Паста з сиром
Бургер з картопляними діпами та кетчупом
Курячі нагетси
Додатки

Додатки до сніданків


Молоко


Вершки


Молоко кокосове


Молоко мигдалеве


Молоко бананове


Молоко вівсяне


Молоко безлактозне


Зефір Маршмелоу


Солона карамель


Ванільний сироп

Додатки соуси
Мед
Лайм
Хліб

Хліб Бородінський "Файний"


Хліб цибулево-сирний


Хліб кукурудзяний "Фітнес"


Хліб "Талсі"


Хліб "Живі зерна"

Хліб "Шведський"

Багет "Французький"

Хліб "Цільнозерновий"
Хліб "Тріатлон"
Морозиво
Морозиво "Традиційне Італійське джелато" (кулька)
Морозиво "Манго" (кулька)
Морозиво "Фісташка" (кулька)
Морозиво "Пломбір"