Закуски холодні

Антипасті
Прошуто, бастурма, камамбер, пармезан, в'ялені томати, свіжі ягоди, мед та кедровий горіх 180г
300 грн


Паштет з карамелізованою цибулею та грінками
Ніжний курячий паштет, хліб "Чіабата", цибулевий мармелад, ягідний соус 175г
155 грн


Тартар з лосося
Слабосолений лосось, авокадо, крем-сир, хліб "Чіабата" 190г
285 грн

Тартар з яловичини
Вирізка яловичини, фіолетова цибуля, каперси, пармезан, соус "Айолі", грінки хліба "Живі зерна" 160г
280 грн

Вітелло Тоннато
Ростбіф, соус "Вітелло Тоннато", помідори чері, рукола, каперси, пармезан 200г
320 грн


Страчателла з томатами та песто
В'ялені томати, страчателла, помідори чері, базилік, цибулевий мармелад, соус "Песто" 260г
240 грн

Страчателла з маринованим перцем
Страчателла, печений перець, хліб "Чіабата" 185г
225 грн